健康的な体は栄養摂取が基本|ケールは青汁の主原料

手軽に始める健康改善

ビタミン補給は食事から

栄養補助食品

ビタミンを補給するのに最も良いのは食事から採取することです。野菜を始め、豚肉などにも含まれているのでビタミン摂取の機械は多いです。しかし、それでも不足しがちな場合はサプリメントを使用しましょう。

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飲みやすい青汁

畑

「不味い、もう一杯」という台詞で有名になった青汁は、かつては九州に伝わるマイナーな健康飲料でした。しかし、テレビなどで取り上げられるようになり、青汁は次第に全国に広まりました。そんな青汁の主原料はケールといいます。ケールとは緑黄色野菜の一種であり、ビタミンなどが豊富なことで知られています。また、海外では油で揚げてケールチップスにして食べることも多いです。
そんな青汁ですが、現在は味に大幅な改善が加えられています。今や世の中には美味しくて体に良い飲み物は多く、青汁もそれに伴い味が大幅に変化しています。例えば、蜂蜜が混ぜられていたり、ケール以外にも他の緑黄色野菜と組み合わせて味をまろやかにしたりと様々なアレンジが加えられています。また、飲み方にも大きな変化があり、現在はドリンク上ではなく粉末状で販売されているケースも多いです。
粉末状青汁は水に溶かして飲む青汁です。味はスッキリとして飲みやすいものが多く、ほんのり青汁の風味がします。また、水に溶かして飲む以外にも様々な飲み方があります。例えば、水ではなく牛乳などの飲み物に混ぜて飲むのも美味しく飲めるようになっていますし、飲み物以外にも料理に混ぜるという方法もあります。一例として、卵焼きに混ぜてグリーンオムレツにしたり、塩と混ぜてふりかけ風にして食べたりと、粉末状にすることで汎用性が増して様々な利用方法が生まれました。スーパーでも購入できる他、ネット通販でも販売されていたりと入手がしやすいのもポイントの一つです。

効率的なDHAの摂取

婦人

DHA、つまりドコサヘキサエン酸は基本的に魚に多く含まれています。しかし、魚から摂取しようとした場合、調理方法によっては摂取量が減る可能性があります。最も適している調理方法は、刺し身です。

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ウコンの健康効果

錠剤

ウコンの健康効果の中でも最も有名なのは、二日酔いの解消です。これはウコンに含まれているクルクミンが肝臓の機能強化効果があるからであり、二日酔い解消はウコンの力の本の一端に過ぎないのです。

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